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        为减少冷食品工程技术人员之间的重复劳动,增加相互之间的联络、沟通和友谊,为更行之有效的对冰淇淋行业及相关企业提供一定的技术支持,为让社会对我校食品专业冷食品实验中心有更全面的了解,为更好地使产学研结合,增进校企合作,由天津商业大学生物技术与食品科学学院食品科学与工程专业为主筹建此网站。通过此平台,网站人员及时发布冷食品的技术前沿动态和相关知识,并竭诚欢迎相关企、事业单位和个人参与此网站的建设!

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简介:Thomas Amend Ph.D
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简介:感谢雀巢研发中心上海分公司冰淇淋研发专员Thomas博士
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